البرقوق الشهير ذاكرة Timiryazev هو بطريرك الحدائق الروسية. هذا هو مجموعة متنوعة ثابتة ومثيرة للدهشة. والفواكه الوردية المشرقة ، عالقة بشكل مكثف حول فروع الخريف ، هي مكافأة طال انتظارها لسكان الصيف على الصبر والعناية.
تاريخ إنشاء أصناف البرقوق Pamyat Timiryazeva
تم الحصول على ذاكرة Plum Timiryazev من عبور أصناف فيكتوريا و Skorospelka الحمراء. المؤلفون هم أخصائيي علم الزراعة-الزراعيين V. A. Efimov و H. K. Enikeev و S. N. Satarova. بعد اختبار التنوع الطويل في عام 1959 ، تم تضمين البرقوق في سجل الدولة مع التوصية بزراعته في منطقة بينزا في منطقة الفولغا الوسطى ، وكذلك في العديد من المناطق الوسطى:
- موسكو،
- ريازان،
- سمولينسك،
- تولا.
حتى الخوخ غير الناضج من مجموعة Pamyat Timiryazev تبدو فاتحة للشهية
وصف الشجرة والفواكه
الأشجار من هذا الصنف متوسطة الحجم مع تاج منتشر على شكل نصف كروي. براعم بني فاتح تنمو عليها. شفرة ورقة متوسطة الحجم ، والأخضر الفاتح ، مع تجاعيد طفيفة ، لديه نكهة مميزة على الجانب السفلي.
يحدث ازدهار هذا البرقوق عادة في العقد الثاني من شهر مايو.. كورولا بيضاء ، وصمة العار تبرز فوق أنثر الأسدية. تتشبث الزهور بكثافة للبراعم السنوية وأغصان الباقة. يوصي بعض سكان الصيف بالحد من عدد المبايض ، مما يؤثر إيجابًا على جودة المحصول.
تعطي ذاكرة Plum Timiryazev الكثير من الزهور ، وهذا هو السبب في أن بعض سكان الصيف يوصون بالحد من عدد المبايض من أجل تحقيق غلات عالية
ثمار تشكيلة Timiryazev's Memory متوسطة الحجم ، بيضاوية الشكل ، يتراوح وزنها بين 22 و 25 غراماً ، لونها أصفر مع العديد من النقاط الحمراء وأحمر الخدود المشرقة على الجانب المواجه للشمس. سطح الثمرة ليس محتلاً ، مغطى بطبقة من الشمع الواضح. اللب هو أيضا أصفر ، كثيف ، العصير ، العطرية. عظام البرقوق بيضاوية ، صغيرة (وزنها أقل من 6 ٪ من وزن الجنين) ، يمكن فصلها بسهولة. يوفر اللب الكثيف الفاكهة مع الحفاظ الممتاز أثناء النقل.
ثمار عالمية في التطبيق: أنها تستهلك طازجة ، في قضبان ، كما أنها لذيذة في ماء مالح كطبق جانبي لأطباق اللحوم.
لقد رفضت بالفعل المعالجة الحرارية للفواكه ، حيث أن أسرتي لا ترى المربى والمربيات. الأفضل في فصل الشتاء هو كومبوت من البرقوق الطازج. ثمار ، دون إزالة الجليد ، صب الماء المغلي ، وجلب ليغلي على نار متوسطة الحرارة وإيقاف. لمدة 3 لترات من كومبوت ، أضف فقط 2-3 ملاعق كبيرة من السكر. تبقى الخوخ كثيفة ، لا تغلي ، والكومبوت نفسه ليس سكرية ، طازجًا ، سكران.
قبل التجميد ، من الأفضل إزالة البذور من الحوض ، ثم يمكن استخدامها على الفور من الثلاجة
هناك طريقة أخرى للحفاظ على المحصول وهي فركه بالسكر. للقيام بذلك ، افصل ثماري الطازجة عن البذور ، وقم بالتمرير خلال مفرمة اللحم وأضف السكر بنسبة 1: 1.5. قم بتحريك الكتلة الناتجة جيدًا باستخدام ملعقة خشبية حتى يذوب السكر تمامًا ، ثم تصب في الجرار. بفضل البكتين المخصص ، يتم بلورة الكتلة وتخزينها جيدًا خارج الثلاجة. يمكن بعد ذلك تخفيف هذا المستحضر بالماء لتذوقه وشربه كمشروب فواكه ، يستخدم كطبقة للخبز أو يقدم مع وجبة الإفطار مع الفطائر الطازجة والقشدة الحامضة. لا تضيع الفيتامينات ورائحة البرقوق مع طريقة المعالجة هذه.
خصائص متنوعة
ذاكرة تيميريازيف هي مجموعة متنوعة من البرقوق ذاتي النضج في وقت متأخر. تنضج الفاكهة في أواخر أغسطس وأوائل سبتمبر. تردد الإثمار غير واضح للغاية (في الوصف على موقع VNIISPK ، لوحظ أن فشل المحصول كان 5 مرات خلال الـ 16 سنة الماضية). بسبب الخصوبة العالية ، ينضج المحصول على الأشجار كل عام تقريبًا.
الصنف ينمو بسرعة ، عند زراعة الشتلات السنوية بعد ثلاث إلى أربع سنوات يحصلون على أول ثمار بالنسبة للمقيمين في فصل الصيف الذين ينفد صبرهم بشكل خاص ، من الممكن الحصول على محصول مبكر حتى عن طريق تطعيم الصنف على مخزون بالغ موجود. في هذه الحالة ، فإن وفرة ثمار البرقوق ترضي العام المقبل.
الأشجار متينة وتنمو وتثمر بفعالية حتى 20-21. مجموعة البرقوق Pamyat Timiryazev تتميز بإنتاجية عالية:
- الأشجار الصغيرة تعطي 9-11 كجم من الفاكهة ؛
- يتم حصاد 20-25 كجم من الخوخ ذي النوعية الممتازة من شجرة بالغة. العائد الأقصى - 35 كجم!
من بين عيوب الصنف ، لوحظ انخفاض صلابة الخشب في فصل الشتاء. ومع ذلك ، فهي تتمتع بقدرة تجديد واضحة ، مما يسمح بالتعافي بعد الإصابة. البراعم والبراعم أكثر مقاومة للصقيع.
الخوخ الصغير ، الذي لا يقاوم الصقيع ، من الأفضل أن يلف ذاكرة تيميريازيف لفصل الشتاء ، بالمناسبة ، سيوفر هذا المأوى أيضًا حماية موثوقة ضد القوارض
زراعة أصناف البرقوق Pamyat Timiryazev
بالنسبة للشتلات ، اختر المناطق المضاءة جيدًا والتي تقع على ارتفاع يتراوح بين 1.5 و 2 متر فوق مستوى المياه الجوفية. بين أقرب الأشجار ترك فجوة لا تقل عن 3-3.5 م. البرقوق لا يحب الظل.
الأشجار التي تنمو في المساحات المفتوحة تتلقى الحرارة والضوء الكاملين من الشمس ، والتي توفر للفاكهة نكهة غنية وطعم حلو. خارج المنطقة الموصى بها ، في المزيد من المناطق الشمالية ، ينمو هذا التنوع أيضًا. بفضل الحيوية والخصوبة الذاتية ، يمكن أن تعطي حصادًا جيدًا ، لكن طعم الثمار أقل تعبيرًا ، وخالي من ثراء الظلال التي يزرعها خبراء حقيقيون.
يعتبر أفضل وقت لزراعة شتلات البرقوق هو الربيع. في منطقة مضاءة جيدًا ومحمية من الرياح الشمالية الباردة ، يحفرون حفرة هبوط يبلغ قطرها 80 سم وعمقها 60-70 سم.
في المناطق الطينية ذات التربة الحمضية ، من المهم فصل الطبقة الخصبة السطحية. تتم إزالة التكوينات أقل إنتاجية. لإزالة الأكسدة من التربة وتسميدها ، يخلط دقيق الدولوميت (3-5 كجم) تمامًا مع الطبقة العليا من الأرض والأسمدة الفاسدة (2-3 دلاء) ورماد الخشب (1 لتر). هناك ما يكفي من المواد الغذائية في هذا التزود بالوقود من حفرة الهبوط لمدة 2-3 سنوات.
مراحل الهبوط:
- في ربع عمق الحفرة ، يتم سكب حصى الحجر الجيري لتصريف المياه وتزويد الشجرة بالكالسيوم.
- يرش مع الخليط بخلطة التربة التي وضعت عليها الشتلات.
قبل تثبيت البرقوق الشتوي في الحفرة ، وجعل تل لنشر الجذور على ذلك
- املأ التربة المتبقية ، اهتز الشجرة قليلاً حتى لا توجد فراغات.
- على الجانب الجنوبي من الشتلات لديها حصة الهبوط وتعادل.
- قم بلصق التربة حول الجذع برفق حتى ترتفع رقبة الجذر من 4 إلى 5 سم فوق سطح الأرض ، مع مزيد من هبوط التربة ، ستكون في مكانها.
يجب أن تكون رقبة الجذر عند زرع البرقوق 4-5 سم فوق مستوى سطح الأرض
- يتكون ثقب الري ، حيث يتم إدخال 2-3 دلاء من المياه المستقرة تدريجيا ، مضيفا في كل مرة ، بمجرد امتصاص الرطوبة.
- توضع دائرة الجذع مع الدبال والخث ونشارة الخشب المتعفنة أو العشب الطازج. هذا يجعل من الممكن الحفاظ على الرطوبة والحفاظ على طبقة التربة السطحية فضفاضة.
فيديو: زرع البرقوق مع حفرة زرع الأسمدة
بعد الزراعة ، يتم قطع الجذع إلى ارتفاع 45-50 سم.
ملامح الزراعة والرعاية
إذا كانت الحفرة ممتلئة بالأسمدة (كما هو مذكور أدناه) ، فستكون كافية لمدة عامين من نمو البادرات. في السنة الثالثة في الربيع ، يمكنك إضافة 1-2 ملاعق كبيرة من اليوريا لكل بئر. في الصيف ، أضف ملعقتين كبيرتين من ملعقة صغيرة أو ملعقة كبيرة من السوبر فوسفات ، وملعقة كبيرة من كبريتات البوتاسيوم تحت كل شجرة. لتغذية البوتاسيوم ، يمكنك إضافة 200 مل من رماد الخشب تحت كل شجرة. بدلا من الأسمدة المعدنية ، 1 دلو من السماد الفاسد أو الدبال مناسبة.
من المهم عدم استخدام السماد الطازج ، لأنه يحتوي على الكثير من النيتروجين. يجب إعطاء الأسمدة النيتروجينية فقط في أوائل الربيع ، حتى لا تحفز النمو المكثف للخضرة. يتم استخدام الأسمدة الفوسفورية والبوتاسيوم في الصيف والخريف.
خلال موسم النمو ، يتم تجديد طبقة من المهاد 2-3 مرات ، مما يمنع نمو الأعشاب الضارة ، وعندما يتحلل ، يُثري التربة بالمركبات العضوية الضرورية.
للنمو الطبيعي والتطور ، يحتاج التقليم إلى تشذيب. هناك نوعان من المحاصيل:
- صحي - يتم تقليل إزالة الأغصان المريضة والمكسورة والمجمدة. كما يتم قطع براعم التيجان والعبور الداخلي المتزايد. هذا يساهم في تحسين التهوية والإضاءة ، ومنع الأضرار الناجمة عن الآفات والأمراض ؛
- التكويني - هدفه هو إنشاء تاج على شكل كوب. لا تنمو هذه الأشجار بشكل كبير ، ويكون التاج الخاص بها مضاء بشكل أفضل ، وبالتالي فإن الثمار تحصل على ما يكفي من الضوء والحرارة. تشكيل خطوات التشذيب:
- في السنوات الثلاث الأولى ، تم ترك خمسة أو ستة براعم هيكلية قوية ، موجهة في اتجاهات مختلفة.
- في كل ربيع يتم تقصيرها بمقدار الثلث.
- عندما يبدأ البرقوق في الثمار ، أزل الموصل المركزي أعلى الفرع الجانبي ، مع إعطاء التاج شكل كوب أو وعاء.
باستخدام المشمش كمثال ، يمكنك أن ترى كيف يبدو التاج على شكل كوب.
يحتاج سقي البرقوق من مجموعة متنوعة متنوعة Pamyat Timiryazev إلى معتدلة ، حيث أنه يتميز بالتسامح المتوسط للجفاف. أنها تعطي المياه بعد التحقق من حالة كتلة التربة تحت المهاد والتأكد من أن التربة تحتها جافة. مع الري المفرط ، يتم طرد الهواء من الأرض ، والتي تحتاجها الجذور بقدر الرطوبة. خلال موسم النمو ، يتم تسقي الأشجار بكثرة أثناء المزهرة ، وهي تشكل المبيض ، بعد الحصاد مباشرة. يتم تنفيذ عملية الري المائية الأخيرة في شهر أكتوبر ، أي قبل شهر من الطقس البارد المتوقع.
الأمراض والآفات
أصناف البرقوق Pamyat Timiryazeva تُظهر مقاومة عالية لداء الكلوريستوس وتعفن الفاكهة ، لكنها تتلف إلى حد كبير بسبب القراد والطفيليات الأخرى المصة.
لحماية النباتات من أي آفات ومعظم الأمراض ، تحتاج إلى توفير الرعاية والرعاية المناسبة للأشجار:
- يجب أن يضيء التاج بالتساوي بواسطة الشمس ، وليس سميكًا ؛
- يجب إزالة وتدمير جميع المرضى المتضررين من الصقيع أو براعم مكسورة في الوقت المحدد.
يجب إزالة وتدمير البراعم المرضية أو المكسورة في فصل الصيف في الخريف
للوقاية ، وهي أفضل من أي علاج ، يتم تنفيذ الأنشطة التالية في الخريف:
- أثناء تساقط الأوراق ، تتم معالجة البرقوق بسائل بوردو وسكاكات التربة المتساقطة والتربة تحت الأشجار بمحلول عمل من الأعلى إلى الأسفل ؛
- يتم جمع الأوراق المتساقطة تحت الأشجار وحرقها لاستبعاد احتمال انتشار الأمراض الفطرية ؛
- يتم التخلص من التربة حول الجذع ، ويتم حصاد الأعشاب الضارة ، وقطع البراعم.
من الملاحظ أنه إذا قمت برش تاج الأشجار بمحلول بسيط من صابون الغسيل ، فإن عث العنكبوت يهرب. بالمناسبة ، حتى الاستحمام البسيط عند الري يقلل بشكل كبير من عدد الآفات.
من الصعب التخلص من علامة المرارة ، والتي يمكن التعرف على ظهورها من خلال وجود براعم صغيرة من النمو المحمر على اللحاء. لمكافحة هذه الآفات ، هناك حاجة إلى مبيدات حشرية نظامية مثل الدناديم. قبل مهدها ، ضد أشكال فصل الشتاء من الآفات ، يتم استخدام الدواء 30 زائد (MME) مرة واحدة. استهلاك حل العمل لكل شجرة هو 2-2.5 لتر.
يمكن التعرف على ظهور سوس المرارة على البرقوق من خلال وجود براعم صغيرة من النمو المحمر على اللحاء.
عند استخدام المن ، يتم استخدام عقار Biotlin. مع فاصل زمني من أسبوعين ، يتم التعامل مع جميع النباتات مع هذا العامل 2-3 مرات ، حيث عادة ما تؤثر المن على أشجار الفاكهة المختلفة. قبل ثلاثة أسابيع من الحصاد ، توقف الرش باستخدام Biotlin.
لمكافحة بنجاح من المن على البرقوق ، يتم التعامل مع جميع الأشجار المثمرة بالمحاليل الطبية
في أواخر الخريف وأوائل الربيع ، يتم تفريش جذع الشقوق والهيكل العظمي للشجرة بعناية عالية قدر الإمكان. هذا يحمي الخشب من حفر الصقيع ويمنع تغلغل الآفات في شقوق اللحاء.
مراجعات الصف
من بين الأصناف المختبرة التي أثبتت نفسها بشكل إيجابي ، ألاحظ ذكرى تيميريازيف. تم إنشاء هذا الصنف في عام 1938 بواسطة H. Y. Enikeev ، وقد تم تطعيمه عام 1999 ، وأثمر ثماره سنويًا منذ عام 2000 ، باستثناء الصيف الماضي. الوزن من 25 جم أو أكثر ، والجلد الكثيف والحجر المتوسط ، يفصل جيدًا. طعم دون زخرفة ، وأنا أقدر الموثوقية.
اناتولي
//forum.tvoysad.ru/viewtopic.php؟t=5522
لديّ برقوق شاب - حسب الوصف فهو مشابه جدًا لذاكرة تيريمازيف ، لقد فاجأني بتغيير في لون الثمار. طعم الثمرة ممتاز ، يفصل العظم بشكل ضعيف. هذا العام ، كيف ازدهرت ... كيف بدأت ... حسنًا ، أعتقد أننا سنتناول الكريمة. Schaz! بدأت الثمار بالتعفن وبسرعة (في مكان ما خلال أسبوع ونصف) جفت جميعًا وتفتت. هناك عشرات اليسار ...
عاليه
//dacha.wcb.ru/index.php؟showtopic=277&st=200
اقتباس (Alay @ 09/13/2016 ، 9:30 صباحًا): تكسير! يالها من ذاكرة كبيرة من تيريمايزيف! لقد كنت أصغر قليلاً ، والعظام يفصل جيدًا. ولكن ربما بسبب سنوات عديدة من الزرع ، فقد تدهورت قليلا. واصلت براعمها. حوالي خمسين سنة بالفعل!
apelsinka
//dacha.wcb.ru/index.php؟showtopic=277&st=200
قال Natalka78: اشتريت البرقوق في برقوق May Timiryazev ، خلال شهرين كانت الزيادة أكثر من متر ، من فضلك أخبرني ، هل هذا طبيعي بالنسبة للخوخ؟ ماذا اشتريت؟
هذا يشير إلى أنها "جيدة جدًا". في ذاكرة تيميريازيف ، قساوة الشتاء تقترب من المتوسط. إذا كان الشتاء المقبل وحشيًا ، فيمكن أن يتجمد البرقوق. لمنع ، ينبغي الآن أن تكون محدودة إلى حد ما. يحظر النيتروجين والسقي الثقيل (الحد الأدنى فقط). أنا أطبق كلوي النمو العلوي. ثم يتوقف النمو القوي ، وينمو النمو. إذا بدأت الكماشة في شهر يوليو ، فمن الممكن أن تؤتي ثمارها في العام المقبل.
toliam1
//www.forumhouse.ru/threads/4467/page-43
مجموعة متنوعة من البرقوق المدمن للكحوليات الذاكرة Timiryazev اللون الأصلي مليئة حلاوة حساسة من الفاكهة ، واستقرار مقاومة المحاصيل والطقس مسح مكانه الشرف في حدائقنا.
